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《舌尖上的温哥华》美食专栏作者艾力斯：白天是欣赏海洋生态活动的史丹利公园温哥华水族馆(Vancouver Aquarium)，在五月十二日晚上，成为了Spot Prawn Pop Up Dinner活动场地。
Vancouver Aquarium
这是水族馆第二回把馆内咖啡馆华丽变身，第一次是今年一月配合Dine Out Vancouver举行的晚宴，这一回则是由水族馆行政总厨及海洋智慧大使(OceanWise Ambassador) Ned Bell和Spot Prawn Festival发起人之一及The Fish Counter总厨Robert Clark强强联手，在Vancouver Aquarium Café炮制五道菜斑点虾晚餐酒肴配, 票价每位$155，活动收益将作为温哥华水族馆研究、保育及教育计划之用。
Chef Robert Clark(图左)和Chef Ned Bell(图右)联手炮制Spot Prawn Pop-up at the Vancouver Aquarium
可爱的小水母
这些水母舞动触
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