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在本周一,星巴克宣布,将会在安大略试点推行一项食物共享的计划。这一计划将会每年为加拿大人提供150万顿餐食。而星巴克会回收店内100%的剩余食物。在杜绝浪费的同时,为处于贫穷线的人们提供帮助。
据悉,星巴克将会与Second Harvest一同携手,在减少浪费问题上作出成绩。双方将会在如何节约食物,及配送食物上制定计划。
根据星巴克的数据,在全加拿大的家庭中,每八个家庭当中,就有一个家庭受到食物短缺的困扰。于此同时,58%的食物会被浪费,这样的浪费造成了3550万吨食物的损失。
为此,星巴克将会致力于回收店内的一切剩余食物,并将他们捐献给有需要的人们。
在大多伦多地区,星巴克有超过250家门店。他们将从2月22日开始实施计划,估计能为贫困家庭提供39万份餐食。而在加拿大全国,星巴克有超过1100家门店,这将可以提供超过150万份餐食。
星巴克还有着更加远大的计划。他们将会号召其他公司加入这一计划。并且在2021年前,在全国实施食物援助与节约计划。
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