万维读者网 > 加国要览 > 正文  
温哥华传奇居酒屋 午餐菜单在DT屹立不摇
www.creaders.net | 2019-05-03 10:55:55  万维读者网 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

 舌尖上的温哥华美食专栏作者

鸭绒

  区区一间居酒屋,居然有这么大的号召力……

  大温地区充斥着日料餐厅,但是多年以来能持续开业并维持着良好口碑和名气的可不是那么多,而Kingyo金鱼居酒屋就是其中一间。金鱼可以列为大温地区的传说餐厅了,和网红餐厅Raisu、Suika、Rajio为同一个集团的旗下餐厅,从小编还在念书的时候就很有名,营业12年了,每到用餐时间仍是人声鼎沸~

  金鱼最出名的就是每天中午限量10份的定食套餐,饥饿行销的确管用,小编已经尝试了无数次可是到现在还没有成功吃到……住得远真是太吃亏啦,只能先看看照片解馋了。

image1.jpg

  没有吃到限定定食套餐也别灰心,其他菜品也都非常值得一试喔~虽然因为是居酒屋的性质,份量不是特别多,但是每一道都非常讲究而且精致。仔细咀嚼品尝后,心灵上的饱足感就完全足够了呢!小仙女们也不用怕长肉了。

  小编最近一次去金鱼用餐是晚餐时段,虽然金鱼向来是以午餐取胜,但晚餐menu也很华丽的唷!首先在菜单上看见石烧牛舌,有谁能抵抗它的召唤?烧得滚烫的石头冒着缕缕白烟,自己把牛舌放上去烤到喜欢的熟度。油脂和石头迸发出激情的声响,实在是太销魂了~

image4.jpg

  Ebi Mayo是居酒屋绝对不能少的菜品,这一道如果做得不好很可能就让餐厅out了!金鱼的炸虾肉质厚实,诚意十足,蛋黄酱带着些微的辣味非常开胃,当作前菜最适合不过了。

image5.jpg

  小编是押寿司的忠实粉丝,每次看到也是必点,这次在金鱼尝试了鲭鱼押寿司,感觉比较少见,和鲑鱼押寿司比起来口感更清爽,印象虽然不是特别深刻,但可以试试看。

image6.jpg

  如果吃了寿司还是觉得不够饱,没关系,这样就有理由再来一盘乌冬面啦~金鱼最有名的就是海胆味噌乌冬,白味噌和海胆完美的融合在一起,丝滑温顺的口感让人忍不住暴风吸入乌冬面条!不同时节也会推出其他限定口味的乌冬面,可以留意一下。

image7.jpg

  说回午餐吧,除了限定套餐,小编推荐猪排套餐。在炸物定食专门店Saku开幕之前,金鱼的猪排饭一直都是大温最强,点这道绝对不会有错~除了肉质的挑选和处理让炸猪排达到一口咬下充满肉汁的境界,金鱼特别讲究使用日本产的面包糠,这样炸出来的外衣才能酥脆。配上味噌汤还有堆成小山的高丽菜丝,可以说是营养很均衡的一餐了。

image2.png

image3.jpg

  另外,金鱼每个月都会推出特别的午餐菜单,简直是让人每个月必须去金鱼报到一次! lunch special通常只有一个月左右的时间,错过就不知道何年何月才有了,真的是让一帮吃货小伙伴们恨得牙痒痒又只能乖乖交出钱包。

  一月的限定午餐是炸肉饼套餐,是日本的平民小吃炸物的一种。肉饼选用神户牛,加上西式的gravy真是让人欲罢不能~

image8.jpg

  二月初春,配合时令食材推出的春笋饭,搭配上蟹肉,一口咬下都是春天清爽的味道。

image9.jpg

  三月到,春天的气息更加浓厚,这个月金鱼则推出最能配合绽放花朵的散寿司套餐!看到金黄色的蛋丝就让人非常有食欲,生鱼片带着娇艳的粉色,不只新鲜可口更是跟外头的樱花相应,连芥末都特别做成叶子的形状,充满巧思的日本职人精神可见一斑。

image10.jpg

  至于五月份的限定午餐,大家不妨亲自去餐厅品鉴吧!

  Kingyo

  地址:871 Denman St, Vancouver

  电话:(604) 608-1677

  午餐时段:11:30-14:30

  晚餐时段:17:30-23:30

   0
当前新闻共有0条评论 分享到:
评论前需要先 登录 或者 注册
全部评论  
暂无评论 上一页 下一页  
实用资讯
24小时新闻排行榜 更多>>
1 李小龙死因终于公开 国人看后大怒
2 40年前中国的3大“神童”如今都咋样了?
3 突发政变 美后院局势紧张 精兵强势出击
4 美国疾控中心忠告:生鸡肉煮前不要洗
5 继华为之后 中国又一家5G芯片公司崛起
48小时新闻排行榜 更多>>
1 李小龙死因终于公开 国人看后大怒
2 40年前中国的3大“神童”如今都咋样了?
3 她是中国绝色美人,却轰动整个西方
4 一场误会?刘强东事件真相浮出水面
5 中国限制出国 强制收缴护照审查
6 美国公民在中国贩毒 被判死刑
7 习近平说了这句话 被香港网友骂翻了
8 习近平讲话前罕见一幕 有人哈欠连天
9 伊朗在关键时刻 向美国低头认怂了
10 外国女性丢人丢到中国
热门专题

一周博客排行 更多>>
1 懵!中美冲突最根本原因竟然是 阿妞不牛
2 乌克兰人民让中南海极度失望 阿妞不牛
3 女儿被斯坦福提前录取了 laocai
4 美中贸易战暴露了美国的制度短 生命之轻
5 最受中国人民爱戴的裸妓 右撇子
6 从习近平“走路不稳”说起 格致夫
7 实录:我经历过4年无性婚姻 艺萌
8 美艳绝伦的犹太女演员 liucarl
9 2020台湾大选,吴敦义的底牌是 沽渎
10 习近平专制独裁 小心物极必反 听雨楼主
一周博文回复排行榜 更多>>
1 毛泽东:历史伟人, 人民英雄 老牛爷
2 三自一包挽救大跃进是个天大的 香椿树1
3 历史永继 但是,资本主义必然灭 我叫小龙鱼
4 川普的不确定性和习近平的确定 远方的孤独
5 最受中国人民爱戴的裸妓 右撇子
6 必须审视文革的历史意义 老牛爷
7 美中贸易战暴露了美国的制度短 生命之轻
8 台湾的悲哀和对策 SimonN
9 从习近平“走路不稳”说起 格致夫
10 1949以降中国真正的巨变 飞云
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2019. CyberMedia Network/Creaders.NET. All Rights Reserved.