特鲁多：加拿大猪牛肉将恢复出口中国

加拿大总理特鲁多周二（11月5日）宣布，中国将再次开始进口加拿大猪肉和牛肉。今年6月份，中国暂时中止对加拿大的猪肉进口，导致加拿大与中国之间的紧张关系再度升级。而在中国，暴发非洲猪瘟的这一年之中，每斤猪肉的价钱上涨了46.7%，肉价飞涨已经成为中共当局面临的重大危机。

特鲁多在推特上说：“今天对加拿大农民来说是个好消息：加拿大对中国的猪肉和牛肉出口将恢复。”

他称赞新任命的加拿大驻华大使鲍达民（Dominic Barton）为此做出的努力。

“感谢鲍达民大使和加拿大肉类行业在重新开放这个重要市场方面所做的工作。”特鲁多说。

一位加拿大高级政府官员说，北京周二早上向渥太华通报说，正在取消对加拿大猪肉和牛肉的禁令。

这位官员说，他不知道北京当局此举是否与因疫情而导致的中国消费者肉类供应短缺有关。

然而，这位官员说，加拿大代表已经努力工作了几个月，以说服北京当局，加拿大猪肉和牛肉是安全的产品。

加拿大肉类委员会对政府表示感谢，并指出在禁止出口中国之前，中国是加拿大猪肉的第二大市场和牛肉的第五大市场。该委员会代表了55个联邦认证的肉类包装商和生产商。

中方是在今年6月，以食品安全为理由，暂停进口加国肉类的。但一般认为，中方是因为加拿大应美国要求拘捕过境温哥华的华为副总裁孟晚舟，而对加拿大采取了报复措施。

2018年12月孟晚舟被捕之后，加拿大农民和农业食品行业对中国的销售受到严重损害。这不仅包括猪肉和牛肉被禁进入中国，还包括中国买家购买的油菜籽和大豆数量大大减少。

在孟晚舟被加拿大拘留后不久，中共拘留了两名在中国的加拿大人，即前外交官唐明凯（Michael Kovrig）和企业家斯帕沃尔（Michael Spavor）。

肉价飞涨成北京当局重大危机

法国《世界报》9月份在其经济版面刊出的一个标题是：中国的猪肉价格飞涨，成为当局面临的重大危机。文章写道，中国猪肉价格飞涨，使得那些最普通的人家已经被迫改变了他们的饮食习惯。“彭博”指出中国猪肉需求可能崩盘，消费量恐下降50%。

根据荷兰一家农业银行（Rabobank）的估计，中国由于非洲猪瘟爆发，猪肉产量今年可能会减少40%。这对中国这个全球最大的猪肉生产国和消费国来说是一场灾难。

来自中国的数据显示，中国已经转向全球卖家来补充其猪肉供应，根据美国数据，中国从美国、巴西和其它卖家那里购买的猪肉增加了43%，并拉高了全球价格。

禁令冲击加拿大猪肉业

加拿大猪肉委员会农民小组的发言人史托迪（Gary Stordy）表示，无法进入中国市场意味着猪的其它部位（蹄和内脏）也失去了市场，这些部位在许多国家被认为是不可食用的，而卖去中国则为加拿大养猪业带来了利益。

加拿大猪肉生产商在2018年向中国销售了超过5亿元的产品，如果没有6月的出口禁令，预计2019年将实现超过10亿元的销售额。