很多朋友对于处理垃圾问题往往感到头痛,但是照我的看法,处理垃圾不但要用平常心,更需要理智,创造力和承诺。就好像我们大卫铃木基金会的社区领袖Madeleine Williams对于用堆肥方式处理家中食物费料不但感到得益良多,更加激发她决定和我们分享她的见解和为什么决心致力于可持续发展。
照Madeleine指出,她从小生长在基省中部和北部地区。Madeleine的父母都是热衷于垃圾堆肥,更加经常会用自已种植的蔬菜用作堆肥物料-而这个做法可以讲能够达到最佳回报。我们家中所有的食物和庭园废物都会被放进去我们巨大的堆肥堆。每一年,我们将丰富的堆肥在春季时间加入植物肥田料,而大自然的神奇小微生物要为我们再创奇迹。
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当Madeleine高中毕业,她就般到亚省Kenmore镇居往,更加在事业上致力于成为国家越野滑雪队的得力成员。Madeleine认为Kenmore是一个令人难忘的美丽小镇。但坐落在落基山脉,Kenmore镇也经常遭遇不少野生动物的光顾,特别是黑熊。而野外堆肥和野生动物当然不太适合,因为如果野生动物如黑熊习惯进食人类垃圾,很容易会袭击人类,更加会上病。Madeleine在自己的生活,成长,环境转变体会到传统的户外堆肥并不适合现今人口越趋密集的环境。Madeleine现在采用室内封密式堆肥,既不会因食物废料变化而导致家中息气难挡也不用在室外导至黑熊抢入民居偷吃的,而Madeleine更大的得益是不用再为花园购买土壤和堆肥。Madeleine看着蠕虫堆肥,完全感受到大自然的奥秘和多么的环保。
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资料来源:http://www.davidsuzuki.org/blogs/science-matters/