中国美女的北美农场主生活

　　温哥华港湾（BCbay.com）专栏作者双木子晴：对土地一直有一种情怀，明显地，有这种情怀的不止我一人，比我更强烈的根本大有人在。小时候有一本读物叫做《秘密花园》，有的是一个孤女寄居在富有的舅舅家，无意中发现了一个弃园，她带上了病弱的表哥与一个乡下小子把这个荒园恢复了生机，也治愈了周围的人，包括她自己。

　　那个作家本身也有一个温室做写作的地方，不但是写作的人，画画的人也很多喜欢有土地，一片空白的土地就等于一张白纸，在上面布置，在上面种东西，就等于在土地上挥毫了，有美术感的人也普遍喜欢上土地上造景。有一个出身农村的画家说过在他的少年时期，由于从小家道中落，连住的地方也是租的，但当时土地的管理比较宽松，几乎人人可以划地自用。他捡那些拆旧屋的砖围着一块无主的地，在上面种蕃薯白菜或其他瓜菜，收成的时候割下拿回家吃，后来有人在那片土地上建房，就没有办法再用了。

　　我在大陆居住的时候，一直住在公寓单位里，我根本没有机会接触到土地的，在出国前家乡的农田已经被大肆破坏用来建公寓或商场了。不知道为什么看到就阵阵心酸，总觉得那是末世繁华，到最后要付出惨痛代价的。

　　来到温哥华，总算是有机会住有前后花园的独立屋，但美中不足的是当时的前后花园都有太多杂树，拿来种瓜菜也不够阳光。在一家会计师事务所做事的时候，接触一家农场的账目，脑海里闪过一个念头，咦？做农场可以在这里谋生的吗？后面查查关于加拿大农场资料，发觉这里的农场地税普通偏低，因为政府要支持农业，所以愿意优惠农民。再看看当时自家的地税，啧，一块不算大的屋地加一间几十年的旧房子也估价那么多。在办公室里每天日复一日做着相同的事，繁重而枯燥，我问自己，我要这样一直到退休吗？

　　渐渐地萌生了想经营农场的念头，找了找，列志文与三角洲都贵得碰不起了，而且真心讨厌列治文，过分的中国化兼拥挤，每次去列治文或市中心都满心烦厌，尤其是市中心，触目之处都是高立的水泥森林，全是冷冰冰，毫无人气的钢根水泥，周围是人声车声过马路的提示声，吵杂是永恒印象，个人而言住在市中心绝对是低品质生活，每次去恨不得快点完成任务走人。本拿比不是没有农场，奈何面积太小了，大多数都是少于1英亩，而且选择很少，价比性不高。素里市也炒贵了不少，地方不大却价格不菲，一个比一个会出价，看了看又下不了手，慢慢地眼光瞟了向兰里。

　　亚伯斯福市太远了，而兰里刚好是可以接受的距离，我们当时立下的底线就是比兰里远的一律放弃。Pitt Meadows也去过，但城市系统没有兰里成熟，兰里是购物超市商场都齐备的，而且这个城市很大，农场选择比较多，面积大的也比较普遍。

　　做梦也没想到最后会买了一个超级大的农场，一共40.58英亩，整整243.48中国亩，二百多中国亩，这到底是什么概念？我到现在也不太搞得懂。当初看兰里的农场时，大部分的不是5英亩就是10英亩，难得遇到一个那么大的，就买了下来。

　　那个农场前面有一半是草地，后面一半是小矮山，当时想买的其中一个诱因就是觉得有一座山是自己的，感觉好酷。那么山不高，可以开发做梯田，更妙的是那座山里有山泉，其中一个泉口被密封，然后直接导入住宅屋内，是传说中的山水，市面上卖的矿泉水的Ph值合格为6.5，然而我们的泉水Ph值是接近7的，连验水的公司也夸水质好。也就是说在外面市场上别人要花钱买一瓶瓶矿泉水喝，而我们用那种水来洗澡，洗碗，洗地板，还有冲厕所，好像有一点小奢侈。

　　除了山泉源，农场还有溪水，那些溪水都是清澈见底，偶然有野鹿来小溪喝水，没错是小鹿，在温哥华看不到，却在兰里看到了。山脚有一个小溏，里面有鱼可以钓。

　　之前听人家说住宅的背后要比前面高，风水才好，后面有小山，够高了吧？还有山有水，不过这个农场的前面也有一座山，而且山顶分叉成两个小尖顶，像一个笔架，家人开玩笑说那么像笔架，家人会出文人吧？反正那么文人一定不是我。

　　从书房与睡房的窗口望出去就是一幅画，在四季变化中各具其美，清晨时分，白雾环绕的山头像仙境般。冬天时，山头与农场都蒙上一层白茫茫，完全可以做名信片。有雪的黄昏更是绝美，那个就是晚霞映雪的写照。

　　那个农场原本就是牧草场，那些牧草是用来给牛羊，我要么是买铲草车与打草包车，然后自己卖草包，要么先租给别人收割牧草，让别人出人工与机器。铲草车与打草包车都很贵，我不打算做牧草，也不想投资买那些机器，所以选择后者。租客割好草后，卷成一圈圈后，在农场上留下一个个圆圆的草包。

　　一租了出去，农场就享有农业地税的优惠了。我一直琢磨着该种什么该养什么，先种一些东西试试。先划了一小块地方种瓜菜，谁知用了那么小土地面积，长出的东西数量之大出乎意料，那片土地太肥了，完全不用肥料的情况下，那些瓜的尺寸看过的人都说没见过那么大的，尤其是青瓜。

　　种下的东西包括南瓜，鱼翅瓜，青瓜，青椒，红椒，地瓜叶，茄子，秋葵，节瓜，葫卢瓜，小蕃茄，每样都丰收，省下了不少买菜钱。除了瓜菜，农场也有一批水果树，有蓝莓树，水蜜桃，奇异果，全部都在完全没有肥料又没有淋水的情况下，长得硕大无比，蓝莓有些大得比硬币还大，又结实又甜。还真是一块宝地。

　　因为地方大得好像用不完，种的花也比以前住独立屋时多了许多，尤其是一到春天，百花齐放那种盛况，看得人眼花缭乱。春夏时，草地中有很多蒲公英，我摘了新鲜的蒲公英的叶子用来煲汤，清热解毒，还挺好喝的。

　　至今为止，只买了一个铲草车铲草坪，一个拖拉机打理农场，政府为了支持农民，允许农民免息买农用拖拉机，也可以用便宜一点的价钱买拖拉机的油。

　　在地里干活时，邻居家那只整天傻笑的狗会跑来跟来跟去求关注求摸摸，一旦心软理它一下，陪它玩一下，它更会每次都来死缠烂打，怎么骂它，它都不会看眼色滚开，扑过来又抱又亲又舔的，烦死了。不过那只地主家的傻狗会闭着眼睛享受农场里的微风，乱入了农场的背景好像也没什么违和感，一把蠢狗放上朋友圈，就有人说有一个农场与一只会微笑的狗就是最大心愿了。好吧，只好承认这只蠢狗的还挺有魅力，居然可以变成了别人愿望的一部分。

　　说到邻居家的蠢狗，也说说周围邻居，起初想搬到兰里这种地方，应该周围都是穷白人，可是现实与想象的相差了太远了，我以前住在本拿比周围邻居是打工仔，而现在我是四邻皆富，后山旁边的邻居是韩国上市公司上亿美金身家的CEO的物业，那只汪星人的汪爸是一个有很多土地的土豪，随便动一个工程已经上百万加币起跳，还有其他社区内周围的邻居全是大地主，有些土地太大了，干脆买私人小飞机播种，豪宅泳池是小意思，有一个白人邻居跟我聊天时知道我家的尺寸时还说面积怎么那么小，才40多英亩，原来他家的是100多英亩，也就是600多中国亩，小巫见大巫了。原来我家才是周围社区最穷的，搞不好那些豪邻们在想怎么社区来了一家穷酸土包子，low爆了，把我们层次都拉低了。

　　其实那时要买农场也有一个因素，因为我看到了一个现象，华人 在大温地区买农场已经成了一个热门动作，华人本来就喜欢土地，有一句中国俗话就是有土斯有财，中国内地一味践踏良田来无止境地开发城市与重污染，再加上特有的土地制度，令近代的中国人在海外买农场日渐风行，他们的心态就是要在外面实现地主梦，更有甚者是买来种农作物出口回中国的，因为中国已经依赖进口粮食，它的可种土地已经不足了。2016年7月弄出了一个针对海外买家的15%海外物业转让税之后，本来就地大为王的农场物业不败反胜，如火上浇油一般，以致现在想买一块好地都不容易，因为那个15%不包括农场与商业地产的，这样子更催生了海外买家专注投资商业楼与农场了。

　　再一个就是地理因素了，BC省是全加拿大最温暖的省份，而这个省份却有7成是山地，3成是平地，平地之中是农场的土地本来不多，近代因要发展城市来应付移民进来日益增加的人口，更要把不少农场改了功能来建密集式住宅或商场，BC省内的农场价格更是水涨船高。

　　无论无何，我起码在一生之中总算是体验过了住农场的生活了，希望日后可以进一步积累更多农业知识，增加农业收入，自给自足。

        双木子晴：2005年移民加拿大，现居兰里，从事农业，是一名且读且耕的农女。

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