大溫這幾家好吃又小眾的餐廳，饞skr誰

     溫哥華港灣（BCbay.com）專欄作者留夏：溫哥華美味的餐廳實在太多，多元文化、多元移民，為這座城市帶來了多元的美食。但即便是定居溫村很久的移民，好吃的餐廳也不見得都去過，總有漏網之魚，尤其是下面這幾家小眾又好吃的餐廳：

　　1.金邊小館

　　Phnom Penh Restaurant

　　地址：244 E Georgia St, Vancouver

　　這家越南和柬埔寨風味的小餐館，位於唐人街附近。不經常去唐人街的小夥伴，很可能會錯過它。牛肉粉、燒豬排當然必不可少，除此之外，它家的網紅菜是炸雞翅和黃油牛肉，幾乎每桌必點。酥軟可口的炸雞翅配上蔥絲和蒜末佐料，與Aberdeen Centre的food court裡面大名鼎鼎的風沙雞翅有的一拼。黃油牛肉（butter beef）是經過調味的生牛肉片，鮮爽可口，甚至很多對生肉不感興趣的小夥伴，也無法抗拒它的誘惑。

　　2. PiDGiN

　　地址：350 Carrall St, Vancouver

　　這是一家位於gastown的很有情調的餐廳，它是法式美食與亞洲風味的結合。傳統的法國鵝肝飯（foie gras rice bowl）是必點菜系，鵝肝入口即化，非常美味。oyster shot是把生蚝放在小酒盅之中，調味之後，一口乾，非常特別。除此之外，它家的特色就是特調雞尾酒，okdoei是檸檬草混合了杜松子酒、橙汁和檸檬汁調配而成；the floor is guava是番石榴味的雞尾酒，將馬黛茶混加了朗姆酒、番石榴糖漿、檸檬汁，味道很特別。需要注意的是，這家餐廳只在晚上營業。

　　3. 漁人碼頭披薩

　　Steveston Pizza

　　地址：3400 Moncton St #100, Richmond

　　這家位於列治文漁人碼頭的披薩專賣店，可以說是十分火爆。它家的披薩，可不是普通的披薩，而是加入了各種昂貴食料烤制而成，如老虎蝦、煙熏三文魚、魚籽、帝王蟹等，根據食料的不同，價格也從幾十加幣到幾百加幣不等。最貴的披薩可達上千加幣，可以說是披薩中的法拉利了。因為店面很小，只有三兩個座位，建議外帶。

　　4. 萬巒豬蹄

　　Corner 23

　　地址：4008 Cambie St, Vancouver

　　這是一家位於Canada Line天車站King Edward附近的台灣美食餐廳。主打菜自然是台式豬蹄，喜歡吃蒜泥的朋友們一定不能錯過，它家的蒜泥是經過特製調味，辣中帶甜，是筆者的最愛。除了豬蹄之外，他們還有其他的台式美食，如蚵仔煎、鹽酥雞，以及各種台灣面，都很不錯。需要注意的是，這家餐廳只收現金。

　　5. The Kitchen

　　地址：2620 Sasamat St, Vancouver,

　　這家離UBC不遠，位於10街的小店，是一個韓國餐廳。店面非常小，只能容納幾桌，去晚了就要等位。名字也起得很隨意，就叫廚房。以韓國人的家常菜為主打，沒有什麼特別的菜色，就是各種韓式湯、飯，但味道極好。因為店主很低調，幾乎不做任何宣傳，顧客都是口口相傳，因而它的名氣很小，但好評不斷。

　　6. Gyu-Kaku Japanese BBQ

　　地址1：950 W Broadway #201, Vancouver

　　地址2: 888 Nelson St G3, Vancouver

　　地址3: 7971 Alderbridge Way Unit 120, Richmond

　　這所日本燒烤店有三家分店，分別在downtown，broadway，和Richmond。除了烤肉的味道很正宗之外，這家店最大的特色就是實惠。經常有午餐特價，每個人可以選兩盤不同的肉，配米飯、蔬菜沙拉和海帶湯，總共$13左右，非常划算。另外，他們還提供免費蘸料，包括甜辣醬和蒜蓉醬。

　　7. Sushi California

　　地址：388 W Broadway, Vancouver

　　溫哥華好吃的壽司店非常多，但像Sushi California這樣好吃實惠、菜品又很豐富的卻不多。這家餐廳人均消費$10左右，在burnaby也有分店。除了各種特色的壽司卷，如salmon king，box sushi，dragon roll之外，它家的炸牡蠣和炸豬排也非常不錯。此外，海膽手卷、石鍋烏冬和炒烏冬也深受吃貨們的喜愛。

　　8. Nando’s烤雞

　　Nando’s烤雞是一家遍布世界各地的烤雞連鎖店，它由一位葡萄牙人創辦，從非洲南部的莫桑比克共和國起家，目前分店已遍布北美、澳洲、非洲、英國和南亞。由於中國沒有分店，所以它在華人中並不出名，卻是不少加拿大本土人的最愛。個人感覺雞胸脯的肉比較厚實，不容易烤入味，相比之下大腿部分的肉很鬆軟，口感更佳。配上他們獨創的辣醬，盡享非洲烤肉的麻辣誘惑！

留夏：山東萊州人，居住在溫哥華，從事醫療研究工作。對自己的要求是講一萬句話裡面有一句說到別人的心坎里，一萬句裡面有一句給了別人幫助，有一句讓人拍手叫絕，就足矣。

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