会长送餐记：疫情时期公司老板“改行”送外卖

温哥华港湾（BCbay.com）专栏作者

星河

　　新冠疫情袭击全球的这几个月，我们看到了人生百态：有人恐慌焦虑，有人疯狂囤货，有人质疑一切，有人恶毒攻击，有人冷漠排挤，但是，也有人无私无畏，冷静从容，挑战自我……我们身处的世界虽然毫无二致，但却有千万种不同的应对方式。

　　最近一段时间，耳闻目睹了许多华人在疫情之下积极向上的生活态度和一言一行，甚为感动。想用简单的文字把这些人一一记录下来，他们都是普普通通的人，在历史长河里如同沙粒，却以各自的坚强和倔强，闪着耀眼的光。疫情之下，我们见证了历史，同时也创造了历史。

　　本文中记录的殷先生是其中一位，他是大温一家华人协会的会长，同时也经营着自己的旅游公司。疫情来袭，旅游公司受到严重影响，他之前积极筹划的南极探险之旅无限期隔置。其中的沮丧、受挫之情可想而知，经济上的损失也显而易见，但是经历了短短的情绪低落之后，殷先生选择在特殊时期，真正体验加拿大的生活。

　　前一段时间，殷先生偶遇了经营餐馆外卖公司的朋友。这位朋友透露，疫情期间外卖量爆增，主要客户是在大温的留学生，公司会帮他们购置生活用品和送餐。而殷先生所居住的大温三联市这几年华人留学生也激增。想到自己在美国读书的女儿，平常也总叫外卖，解决异国他乡独自生活的日常饮食问题，殷先生就觉得在这个困难时期，应该为像女儿这样的年轻留学生做些什么。让他们的日常生活可以更方便，体验到“人间自有真情在”，平安渡过疫情，也让留学生在国内的家人稍微放心些。

　　殷先生主意一定，说干就干，穿上外卖送餐公司的马甲，一日又一日穿梭于大温三联市的街头。人家是送外卖的小哥，他是送外卖的“体贴大叔”。一个月做下来，一共送了500单。70%的客户是留学生，因为殷先生的住所靠近SFU，就经常上山帮学生们送些生活用品和餐食。

　　送了这么多次餐，辛苦肯定是辛苦的，殷先生本来可以和其他人宅在家里，追追电视剧、品品美食，在美丽的大自然中享受慢生活。但是，他却选择去体验疫情下的辛苦忙碌，和其他奋斗在抗疫一线的工作人员一样，付出自己的努力，为他人送去生活的便捷。他心中是这样想的：

　　“疫情给大家生活带来了不变，自己也是父亲，留学生和我女儿一般大，帮助他们也是一种乐施。留学生们大都住在寄宿家庭里，困难时期远离父母，确实需要沟通和关心。而我作为温哥华华人协会的一员，也应该踏踏实实为华人社区做些事情。”殷先生目前已经送了一个多月外卖，做上述感慨时，言语之中透着坚定和自豪。

　　也有朋友担心殷先生这样每天外出送外卖，在疫情时期面临被病毒传染的危险。但他认为，“现在外卖配送都是无接触服务，放在家门口或大楼大堂，很安全，不用担心。”

　　在笔者看来，殷先生的“改行”非常及时，对客人和餐厅而言，都是雪中送炭。大家宅在家那么久，难免想念平时吃惯的餐馆美食，通过电话或网络下单，美食就能很快送到家门口，也能稍微化解宅家的苦闷。

　　疫情时期，餐饮业受影响严重，一些店家推出外卖服务，也是缓解困难的一个方法。如果没有很多送餐员在疫情之下坚持工作，外卖经营很难顺利推行，只能让有需要的客人到餐厅取餐。这样以来，一是对客人造成不便，二是取餐的多了，也存在交叉传染的隐患。外卖员们的辛苦付出，有利于抗疫，也是帮了深受打击的餐厅一个大忙。

　　此次疫情，让不少宅家华人感受到，加拿大的快递服务、网上购物体验远远不如国内方便、快捷，这也说明快递行业在加拿大的发展存在人工不足的现象。特殊时期，客人对快递及网上购物的需求大增，但人力投入显然没有随之大增，才对许多客人造成不便。我自己也有亲身体验，网上购物常常发现货品不足，人力不够，补货不及时应该是原因之一，后来不得不外出到实体店买东西。有些朋友网上购货后，居然需要等两周或更长时间才能收到所买商品。快递真正成了慢递。

　　危机时刻，危便是机。殷先生的“改行”虽然是个人行为，但对一些处于危机中的公司或个人来说，也是一种启示。社会大环境发然巨变，对有些行业从业人员的需求大增，懂得抓住机遇的人便是顺势而为，适者才能更好生存，成长得更茁壮。同时，你对社会更好的适应，也给他人带来了方便。

　　殷先生“改行”的个人行为，也让他有机会真正体验加拿大的生活。加拿大风景迷人，但华人既然移居在此，如果只把这里当成游山玩水的地方，久而久之，一方面你自己可能觉得这里好山好水好无聊，另一方面也别怪部分西人戴着有色眼镜看人。你自己没有真正融入，别人怎能不把你当外人？

　　希望有更多华人可以踏踏实实走进当地社区，亲密接触它的衣食住行，尽一份自己的力量，疫情时期和疫情后都应如此。