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在月亮大国加拿大,这样子过中秋节
www.creaders.net | 2020-10-02 11:49:22  BCbay专稿 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

温哥华港湾(BCbay.com)专栏作者

蓉逸

       人在温哥华,过不过中秋节?也过也不过。

  不是法定假期,如果没落在周末,又遇到家里主要工作者被迫加班,那气氛已经去了一大半。移民来的多数是小家庭,没有爸妈公婆兄弟姊妹在场。

  假如在周末,好像就是七年一次。三五家好友聚在一起,各显身手做家乡特色,如平时相聚,中秋气氛虽然不浓,也不亦乐乎。

  最有气氛的是那一年。

  本镇政府为日益增长的华人聊表乡情,也为大家多一个节日多一点欢乐,弄了一个灯笼节。

  本镇山水风光旖旎,光名湖就有两个,一个大的,绕湖走有十一公里。另一个秀美,背后还有雪山衬映。

  秋后的鹿湖,恬静柔和,月亮明晰挂着,里面的树和兔子看得一清二楚。

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(图片来自网络)

  大家绕湖而走,自做的各色各国灯笼引路。牛高马大的男人拎着一个小灯笼实在叫人忍俊不禁。极其幼嫩小粒的亚洲孩子们提的灯笼几乎贴地,像是地灯,好不呆萌。

  不过最喜欢的,还是那种需要穿越的花园凉亭里才子佳人或者相公小姐们一起赏月的情景。因为没经历过,所以向往,虽然有点腐朽。

  中秋节主角之一月饼。

  通常几个月前商场里就开了花,各种促销也围绕这个主题,惹人眼目。

  古典系列类有香港雄霸月饼界几十年(也许更久)的名家,莲蓉,蛋黄,双黄四黄,火腿,伍仁咸肉,好像还有土豪式样的鲍鱼月。

  台湾造的的还有其他一些味道,盒子封面设计更传统、中国一些,有桂花,兔子,嫦娥。

  一直偏爱那种苏式月饼,也不知道为什么。或许是苏杭的庭院楼阁,更符合心目中的赏月意境。

  双黄白莲蓉,一定要是白的。自从上大学在广州第一次吃,配上那红红的普洱茶,就爱到如今。

  发明这个的真是有才,里面那个蛋黄太像月亮。如今的什么水果月,好像跟中秋节都没什么关系了。

  一次拿到公司给同事们吃,白人女子吃了说这不像甜点,怎么还咸呢。天哪,喜欢的就是这种甜中带咸的味道,里面一个月亮的东西。大概她没有联想。

  有一年中秋节刚好是周五查经班的时间,饭后每张桌上都放了一盘月饼。两千年后的时代,人们越来越讲究,嫌月饼高脂肪高胆固醇,怕胖,所以很多人都不吃。本也不是喜欢甜食的,但对月饼情有独钟,因为喜欢这个浪漫丰收的节日。既然大家都不吃,我就把那一盘吃了很多。查经结束后去洗手间,镜子里一看,怎么嘴角长了一颗青春痘。马上告诉负责的大姐,谢谢她的月饼,都吃上火了。她说:难不成你是纸做的?” —— 如此奇遇,怎能不发朋友圈?得到的圈中最佳批示:就算不是纸做的,也一定是豆腐做的。

  过了很多年才知道,原来本地很多华人都是自己做月饼。似乎也不难,用一个模子,特别是那种绿茶豆沙冰皮月饼,转眼间就成了。

  中秋节一号主角月亮,加拿大有特大的,不知道是不是世界第一大。

  有一年节日天气特别好,秋高气爽,暖和,不像温哥华往往是早来的冬天。决定当晚去本镇的名山赏月。

  出门时一轮大月已经挂上,随着车行,硕大,就在眼前,几乎与车在一个水平线上。一路月伴到了山上,转了几个弯到达山顶。你猜,月亮不见了,什么时候降下去了?还是角度不对?在山顶上绕了几圈都是没有达到心目中的山顶赏月理想果效。

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(图片来自网络)

  不过温哥华景色从来不会让人失望,狮门桥点亮的西海岸夜景尽收眼底。

  最近因为回中国要三天内核酸检测结果的要求,很多人订好了机票也检测了,但突然不能做到三天拿结果的承诺,使人上不了飞机。于是越来越多的人认同了“加拿大在掉链子方面世界第一。”

  尽管如此,加拿大的月亮,依然大而骄傲。

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