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斑点虾又出事了 加拿大华人海鲜公司紧急召回
www.creaders.net | 2022-06-01 17:39:56  超级生活 | 0条评论 | 查看/发表评论
 

爱吃海鲜的要注意了!加拿大有斑点虾出事了。

据Global News报道,由于诺如病毒风险,温哥华的三星海鲜供应有限公司(Tri-Star Seafood Supply Limited)紧急召回斑点活虾!问题产品可能存在诺如病毒污染(norovirus)。

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加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency,简称:CFIA)表示,这些虾虽然是在温哥华捕获,但发售到BC省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和安省出售,而且可能也分布在其他省份和地区。

食检局警告,如果买了问题产品应该尽快把这些虾扔掉或退回购买地。如果不确定购买的斑点虾是否是受影响产品的消费者联系购买虾的零售商查询。

食检局表示,目前已经接到多起与食用虾有关的疾病报告。此次召回是对食源性疾病爆发调查的一部分,可能还有其他产品召回。

该机构指出,感染诺如病毒疾病的人通常会在 24 至 48 小时内出现出现肠胃炎症状,但最早也可能在 12 小时内就出现症状。

主要症状包括腹泻、呕吐(儿童通常比成人更容易呕吐)、恶心和胃痉挛,其他症状可能包括低烧、头痛、发冷、肌肉酸痛和疲劳(一般的疲倦感)。大多数人会在一两天内感觉好转,症状会自行消退。

与任何引起腹泻或呕吐的疾病一样,生病的人应该喝大量的液体来补充丢失的体液并防止脱水。在严重的情况下,患者可能需要住院并静脉输液。

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感染者的症状往往会突然开始,而即使患病后,也可能再次感染诺如病毒。

加拿大食品检验局建议如果吃了斑点虾感到不舒服,可以这么做:
  • 打电话给你的医生
  • 检查您的家中是否有召回的产品
  • 不要吃召回的产品
  • 召回的产品应丢弃或退回购买地点
  • 建议不确定是否购买了受影响产品的消费者联系零售商

此外,零售商不得提供、使用、销售或分发召回的产品。

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据列治文新闻报道,此次召回是由加拿大食品检验局在调查食源性疾病爆发期间的调查结果引发的,据报这些疾病与吃斑点虾有关。

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每年的这个时候,斑点虾在加拿大都非常受欢迎,不仅在温哥华港可能要排队几小时才能买到,而且这些虾还会空运至其他城市。

在多伦多,华人也对斑点虾情有独钟。超市里一上架很快就抢空!

就在两周前,超级生活报道过有温尼伯大批华人团购斑点虾,结果集体食物中毒(回顾:惨!加拿大华人超市团购斑点虾大批人集体中毒!发烧+胆汁都吐出来了)。

光论坛里就有几十家吐槽爆料,有的是一家3口中招。

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有的一家6口全部倒下。

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症状都挺严重的!上吐下泻严重脱水。有的人胆汁都吐出来了。

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没过几天,CBC主流媒体都报道了。当地卫生局已收到至少25起食物中毒报告,都和斑点虾有关。

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BC省最近几个月爆发诺如病毒(Norovirus),之前是生蚝有问题,现在看起来部分斑点虾也出事。

但目前不确定华人曝光的这批虾是否和召回和感染病毒有关。

大家食用斑点虾还是小心!另外,无论是否是问题产品,如果不是刺身级别尽量别生吃。
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