万维读者网 > 加国要览 > 正文  

加拿大华人妹子爱上“白人饭”:无油无调料

www.creaders.net | 2023-06-17 15:49:52  加拿大留学生问吧 | 0条评论 | 查看/发表评论

奶酪条配小饼干、煮鸡蛋配西兰花...不少人正在社交媒体上晒出她们吃的“白人饭”。

这样的图片让网友们感到震惊,很多人评论说:“这是饭前吃?还是饭后吃?”

那么什么算是“白人饭”呢?通常是生的,没有酱汁的,不需要烹饪的饭菜,相信对一些人来说难以置信,但这股风潮正在加拿大华人群体中流行。

温哥华居民Shawn Liang在网上晒出了他午餐盒,包括一个煮鸡蛋、新鲜西兰花、一片火腿、奶酪和一块全麦面包。

Liang在接受采访时说,他曾经会觉得这样的饭菜难以下咽。现在,他已经离不开它了。

Liang六年前从北京移民来加拿大,他表示做中国菜可能很费时,劳动强度大,而且价格昂贵。

“不幸的是,年轻人总是没钱,也没有时间。”

图源:walmart

UBC大学的研究生Lesley Pen最近也在社交媒体上分享了一张照片,上面有中文的“白人饭”标签。她说她“爱上了”这样的饭菜。

“传统的中国菜通常需要大量的烹炒,依赖丰富的调味料和酱汁,而白人饭不需要这些,”Pen在大学主修食品与环境和经济学。

“作为一个独自生活、需要兼顾学业和工作的新移民,我发现这些饭菜做起来非常简单和方便,”Pen说。

随着“白人饭”在各大社交媒体上走红,人们对这种饭菜的反应大多都是困惑。

一位网友吐槽:“我曾试过小胡萝卜蘸鹰嘴豆泥。它们让我感到生不如死。”

在温哥华一家全球科技公司工作的Eva Wu说,她的午餐通常包括酸奶、奶酪棒和一个自制三明治。

Wu并不想把她的饭菜称为“白人饭”,她称它们为“当地风格的简餐”。

图源:小红书

温哥华电视台摄像师Richard Tang说,他在五年前就开始吃新鲜水果和蔬菜作为午餐。

Tang在接受采访时说,他会把他简单饭菜“变成像加拿大一样具有多元文化”,比如加上一个烧饼或者芝麻饼。

Tang笑着说:“这是我妻子用爱作为原料烤制的。把我的车停在一个安静的街区,享受我的午餐,听着播客,这是我一天中最美好的时光。”

相信在加拿大工作生活的小伙伴都见过“白人饭”,小编大学时就常看到教授用食品袋子装上生胡萝卜当午餐。你喜欢这种餐食吗?

来源链接:

  • https://www.theglobeandmail.com/life/food-and-wine/article-some-chinese-canadians-embrace-white-people-food-movement-others-are/

   0


热门专题
1
俄乌战争
6
大S
11
美国大选
2
中共两会
7
中美冷战
12
以哈战争
3
川普
8
洛杉矶大火
13
巴黎奥运
4
万维专栏
9
叙利亚
14
三中全会
5
AI
10
苗华被抓
15
台湾大选
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2025. Creaders.NET. All Rights Reserved.