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一名曼省温尼伯(Winnipeg)居民正在对Tim Hortons提起诉讼,指控其员工错误地将奶油加入她的茶饮里,而不是她明确要求的杏仁奶,导致她出现严重过敏反应,心脏骤停了几分钟。
25岁的何女士(Gabrielle Lien Ho,音译)于上周向Tim Hortons母公司Restaurant Brands International提起的诉讼中声称,被告未能对员工进行正确培训。
诉讼文件还称,何女士遭受的伤害是由于茶中加了奶油而不是杏仁奶所致。Tim Hortons没有事先提醒何女士通过应用程序点餐的风险,并且该店的员工也没有正确检查订单。
这些说法都尚未在法庭上得到证实,Tim Hortons也没有提交答辩书。
周二,Tim Hortons公司在一封电子邮件中表示,由于此案正在法院审理中,他们无法对此发表评论。但该公司表示他们非常重视过敏问题。
该公司表示:"虽然我们已经向顾客明确表明,Tim Hortons餐厅不是一个100%无过敏源的环境,但我们确实采取了预防措施来降低过敏顾客的风险。"
诉讼称,何女士于6月9日早上前往Kildonan Place购物中心的一家服装店上班之前,通过Tim Hortons手机应用程序点了一杯茶,当时她将奶制品选项更换成"杏仁奶"。
何女士还注意到,应用程序上没有提供更多选项,让她可以标注"过敏警告"这类特殊说明。
诉讼文件指出:"原告对牛奶蛋白过敏,她只喝了一口茶,就立即出现了过敏反应。随后,她打电话给母亲,帮助她使用了EpiPen,然后一位同事开车把她送到了最近的医院。"
根据诉讼文件,在去医院的路上,何女士的健康状况"恶化",她一度失去意识,无法独自进入医院。
文件称:"Concordia Hospital医院的多名员工对原告进行了大约8分钟的心肺复苏,直到原告的心脏自行恢复。接着她被转移到另一家医院的重症监护室,直到6月12日才出院。"
诉讼文件称,何女士在住院期间出现急性剧烈头痛、视力下降、左侧刺痛或灼烧感和无力感。核磁共振成像还发现,她在大脑缺氧一段时间后可能会出现的后遗症病症。她于6月29日转移到康复中心。
文件中写道:"迄今为止,原告仍在努力康复......原告能否完全康复仍是未知数。"原告已经失去了自理能力,需要人照顾。她不得不搬到母亲家中,以便母亲能够照顾她"。
诉讼称,何女士在生活中仍然存在疲劳、颤抖和平衡问题,这使她无法在没有帮助的情况下参与日常活动。
何女士向Tim Hortons提起诉讼,要求其赔偿疼痛和痛苦、精神困扰、过去和未来的收入损失,以及未来的护理费用,以及代表她的母亲建立信托基金,因为她的母亲为了照顾她而一直没有工作。
何女士的律师Jason Harvey表示说,Tim Hortons应该对其应用程序进行改进,以避免类似的情况再次发生在其他顾客身上。
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