Ziploc保鲜袋爆雷！我们正“吃塑料”不自知

Ziploc 保鲜袋一直是我们熟知并信赖的品牌，加拿大多数家庭使用的可重复密封塑料袋都来自这个品牌。但最近针对该公司的集体诉讼或许会让我们重新思考我们对 Ziploc 塑料袋的一切认知。

本月初，有消息称，Ziploc 的母公司庄臣公司(SC Johnson & Son Inc.)因 Ziploc 产品包装误导而被加州居民 Linda Cheslow 起诉。涉案产品由聚乙烯和聚丙烯制成，经医学和科学验证，在极端温度下可能会释放微塑料。

起诉书称，尽管 Ziploc 包装上标明“可用于微波炉”和“适合冷冻使用”，但实际上在这些使用条件下，袋子可能会释放对人体有害的微塑料。

这起集体诉讼于 2025 年 4 月 25 日提交至美国加州北区联邦法院，原告 Linda Cheslow 表示，Ziploc 产品使用的塑料材料——聚乙烯(polyethylene)和聚丙烯(polypropylene)在高温或低温下容易降解，从而释放出微塑料碎片，消费者在毫不知情的情况下将这些碎片加热进食或长期冷藏，对健康构成潜在风险。

微塑料入侵!或影响DNA、激素系统、心血管功能

微塑料，指的是长度小于 5 毫米的塑料碎片。近年来，科学家已经在人体多个部位，包括大脑、睾丸中发现了它们的存在。研究显示，微塑料可能：

干扰内分泌系统

破坏肠道微生态

损伤DNA

增加癌症、心血管疾病等风险

虽然尚缺乏明确的因果关系，但多数毒理学家认为，这类微粒“无害”的说法极不负责任，特别是当它们被广泛用于食品接触型产品时。

包装写着“微波安全” 却有释毒风险

诉讼指出，Ziploc 在众多产品包装上印有 “Microwave Safe”(微波安全)和 “Freezer Safe”(冷冻安全)的字样，导致消费者在日常厨房使用中毫无防备地将其用于微波加热或冷藏。

然而，正是这些常规使用，才可能导致塑料在压力或温度变化下降解并释放微塑料。

以下 Ziploc 产品均被点名可能存在此问题：

Ziploc 冷冻袋(小袋、标准袋、大袋)

Ziploc 滑封冷冻袋(中号、大号)

Ziploc 滑封储物袋(中号、大号)

Ziploc 塑料食品盒(Containers)

消费者“毫无知情权”?或违反多项法律

Linda Cheslow 表示，她是在相信包装信息属实的前提下，于 2024 年购买了相关 Ziploc 产品。而事实上，这些产品在微波和冷冻条件下可能产生微塑料，对她和家人的健康造成了潜在危害。

她指出，这种“关键信息的缺失”，对普通消费者而言是一种严重的误导行为。

起诉书中援引了加州三项消费者保护法规，分别是：

《不正当竞争法》(Unfair Competition Law)

《虚假广告法》(False Advertising Law)

《消费者法律救济法》(Consumers Legal Remedies Act)

此外，原告还指控 S.C. Johnson 涉嫌“非法获利”和“虚假陈述”，并要求法院判决其赔偿消费者经济和精神损失，停止误导性广告，公开披露产品风险。

Ziploc 回应：产品安全，指控无根据

针对诉讼，S.C. Johnson 公司对外表示：“我们相信 Ziploc 产品在按照说明使用的前提下是安全的，诉讼中的指控毫无依据。”

但目前公众对微塑料的关注度日益升高，相关诉讼也不止这一宗。早在 2022 年，Ziploc 就曾因被指“虚假夸大产品性能”而遭起诉。如今再陷争议，难免引发消费者对食品包装安全性的重新思考。

虽然这起集体诉讼目前只在美国加州发起，但 Ziploc 作为国际知名品牌，其产品也在加拿大各大超市广泛销售。许多加国家庭每日都在使用这些“可冷冻”“可微波”的塑料袋储存食材，甚至用于加热熟食或解冻肉类。

这起案件对于加拿大消费者而言，敲响了一个警钟：包装标签是否真实可信？我们在厨房中使用的塑料制品，真的安全无虞吗？

专家建议，在尚未有更明确研究结果之前，谨慎使用任何塑料袋或塑料容器进行高温加热，尽量使用玻璃或陶瓷替代容器，尤其是在微波炉中。