有毒胡萝卜现身加国 Costco商店有售

加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）提醒消费者不要食用Los Angeles Salad Company Genuine Sweet Baby Carrots。这些食品可能含有志贺式菌。

这些产品外包装为672克塑料包装袋，标签上写的是墨西哥产品。它的最迟销售日期为8月13日。

检验局称这些产品在卑诗省，亚省，安省，魁北克省和纽芬兰省的Costco商店里都有出售，目前已有四例因食用这些胡萝卜染病的报告。

被志贺式菌感染的食品不能从视觉和嗅觉上辨认出来。它是一种食源性病菌，也寄生在人体肠道内，但摄取被志贺式菌感染的食品或水后会导致痢疾，发烧，反胃和呕吐。人在食用了这些东西后一两天就会有症状表现，而且会持续五到七天。

志贺式菌会在人与人间传播，因此，老人，小孩以及免疫力低的人感染风险较大。