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郑启
大凡新移民踏足到陌生国度,面对迥然不同的文化,顶着强烈反差和坐吃山空的压力,想得最多的无非是怎样尽快找到一个切入点,立足和融入这个新环境。
在加国急功近利是难以达到的事,俗话说“心急吃不了热豆腐”。打累巴工的低工资和高强度不免令人英雄气短,做贸易又是知易行难,去读书说到底只是更花时间和金钱,而最终还是要回到面对社会的起点,不妨作点小生意来得划算。但开头的路只有一个字:“难”!
年轻人郑启在这方面没什么精神负担,学习两年后就参与经营起眼镜生意,自拜师傅勤于修行,边学边做,是个好开端。郑启的创业与许多移民有共性,也有自家特点,他向本报谈了些直白的心得。对于盘整小生意,可以说观望的人多,看到很有吸引力,但下不了决心去做。可是胆小就走不开路,不能总是眼高手低,只要熟识环境与气候,有时驾御小船也能航行到远处。通过分享郑启的经历,见微知著有所启发,期勉少走一点弯路。
借势使力
在温东一街,有个华人购物的集中地点,环绕着大统华超市分店,两层格局的建筑分布着各类服务行业的大小门帘。每逢周六、周日这里都人满为患,倒显得停车场的狭促,有时转来转去也找不到一个车位。
店面不大能远行
但这地方又与唐人街、铁道镇和列治文都有所不同,犹如在西人社区中的一个孤岛,尽管相对有价格优势,而西人到这里买东西的却不是很多。所以这里一家眼镜店的经理郑启就说,在这里作生意利弊互显。
郑启参与经营的眼镜店坐落在底下靠东一层,与经营药材的铺面比邻而居。这家眼镜店起了一个响亮的名字:“第一眼科”,标牌置放在一个显眼的位置,既利用了东一街的路名,也确实又是一个眼科诊所,有专业眼科光学医生在这里坐镇。
这个眼镜店门帘虽然不是很大,呈长条走向,但由于两壁都是置放镜框的玻璃台架,再加上用心装饰,还是很有惬意的空间感。
客人时多时少,但在周六周日,很少有间断的时候。郑启说经营眼镜店有它的特殊性,技术含量相对较高,不像附近的超市那样,有东西卖就好。而眼镜店的生意就靠日常的客户积累,老客户带来新客户,就像雪球一点点才能滚大。经营上不可教条,商机只存在经营者的头脑中。
从学校到社会
在广东出生长大的郑启,高中毕业后却到北方上的大学,在天津财经大学学习国际金融。临近毕业时,随父母移居加拿大。
在温哥华,郑启先到大学预科修读商科,以得到转学分。以后又到温哥华社区学院进修酒店管理专业,为期两年。之所以选读酒店管理专业,他说喜欢到处走走,不愿意总固定在同一个地方,而这个专业可以提供去其他地方工作的机会。
在此期间还真有个到美国迪斯尼乐园工作的机会,郑启暂时中断学业后本想到美国干一年再说。结果3个月后就打道回府了,因为实在不喜欢所在环境,天气太热,管理也缺乏性,上卫生间都要报告,吃饭也有时间上的严格限制。在那里打工者多是没身份的人,资方瞧准这点来榨取对方的血汗工资。
获得酒店管理结业证书后,郑启曾到温市凯悦酒店(Hyatt Hotel)工作过一段时间,主要是宴会服务,他说业务上非常讲究和辛苦,但也很锻炼人。
这时郑启与一个大学同学的姐姐姐夫有了联系,他们在兰里从事眼镜行业已有多年,从国内进货,也在本地加工。这样他也帮着做了几笔,其间还回到广州看货,联系厂家。郑启坦言,头两批看样定货还不错,样品与货物名实相符,但等到第3批正式下单,来的货就不一样了,质量差容易断,多次沟通也没结果。这时做的人也多起来,把价格压到极低,拿不到原始货品,质量又无法控制,几乎就没了利润空间。
正在这个当口,现在这家眼镜店的经营者正打算转让。知道此信息后,郑启与合伙人观察了一段时间,并未马上接手。从而了解到这家店已有十几年历史,已有一些固定客源,值得一试。
根据经验,如果自己从零开始建立新店,虽能带来新的活力,但需要比老店有更多付出。因为知名度与顾客群的建立,不是一朝一夕能够完成。广告宣传和各种推广工作的见效期,一般在3至5个月后才能逐渐显现,要应付更多的场风险。即便一切进展顺利,新店能否就比老店有更高增长值,也需时间考验。因此,不如盘下一家老店,按照自己兴趣和发展方向改造更新,这也是郑启与合伙人当时的考虑。
对老店而言,通常是四平八稳。原则上讲,只要选准生意,基本不会赔本。一个店存活了5年10年乃至二三十年,肯定有它的道理。要使老店“好上加好”,需要经营者在保持原店特色的前提下,及时调整以适应市场发展新的需求,无疑会锦上添花。
万事开头难
眼镜业务不是有个人头就能干的,需要考取相关牌照。于是郑启通过进修考试,获得“配镜师”资格。这是一种技术性资历,可以代理眼科医生的部分职能。
以前的店面非常简单,没有驻店的眼科医师,经营内容也单一。接手后郑启重新设计装饰,营造恬淡气氛。同时与眼科医生何敏仪等合作,丰富与完善服务内容。
郑启说,头两年客人相对少一些,最初只能cover房租,连人工都难以应付。局面一时难以打开,再加上年轻人心性好动,而开店是件要有耐心的事情,郑启不讳言起初难以守成,熬不住就想转手,不再干下去的心都有了。但买卖不是想转手就能转手得了的,出手的难度有时并不亚于接手。
一口吃不成胖子的道理谁都明白,可事情摊到自己头上就难免有些着急动火,况且眼镜店又不属“3年不开张、开张吃3年”这类行业,所以初出茅庐的郑启心里感觉总不牢靠,但刚入社会也只好顶着头皮做。
也不知经历多少挫折,开始一两年几乎没什么进展,需要熟悉这个行业的游戏规则。依郑启的话说,“这里客户要很长时间来培养,也让自己的服务能找到合适的定位。”事实证明,只要保持住原店的发展势头,有能力做些创新更好,这些努力一般会带来新的收益和创业的乐趣。
小生意大学问
郑启说这里的客人以附近住家居多,不如唐人街流动性大,这样的生意特点就要有好的口碑。也就是说,做生意首先是要“做人”,必须具有信心耐心和恒心,具有谦逊诚恳的品质和待人接物的态度,要有用心去做一定能做好的信念。
广东人郑启想必深谙煲汤之道,他认为眼镜店这种生意应该“文火慢炖”,小本生意不能长时期堆积过多货物。他承认小生意辛苦,人工又贵,回报率不见得有想象的那么高,但要坚持下去。因为小生意的发展是螺旋式逐步上升的模式,要一步步做好。小生意对人性也是磨练机会,它会使人更成熟,更能认识和把握自我。
所谓小生意,就是指家庭式小本经营方式。可以是餐馆、杂货店、酒吧、咖啡馆、照相馆、诊所,也可以是649摊位、图书视店、向外送活的洗衣店等,不需要很多投资,相对容易上手。即便如此,在加拿大别具一格的商业环境,最终都需要时间、耐力,难以一蹴而就,靠的是熬过最寂寞之时,才能迎来光明一刻。
郑启表示,眼镜店这类行业需要软工夫,靠平常一点一滴积累客户,在加拿大做生意,需时间拼耐力。最好能记住老顾客的姓氏称呼,尽可能给出多的笑脸和善意应酬,没有一位光顾的客人是为吵架而来。
郑启承认这里作生意不如国内赚的多,赚的快,不要奢望小生意一夜暴富短期内发大财,小生意挣的就是辛苦钱。但他说国内应酬也多,正所谓有一利就有一弊。加拿大市场有限,可这不是没有好处,这里市场稳定,产品周期长,商业环境良性化,诚实有规则。
另外,政府服务配套。郑启说开店近5年来没有外在干扰因素,消防局就来检查过一次。加拿大是法律法规健全的国家,对小生意业主而言,执行这些法制规章也相对容易。政府主管部门的服务大都比较热情且通情达理,只要遵章守法,尽快尽早了解清楚并办妥所经营生意需要的相关证照,执法机关不会给生意人增添任何额外的负担和麻烦。这里无论生活还是经营都简单好多,让人心里很踏实。正因为如此,郑启说这个店面租期5年,他与合伙人打算再继续租下去。
给家长提个醒
从国内刚过来的新移民,如果不特意了解,有人恐怕不了解加拿大有关福利待遇。日常郑启也碰到过这样的客人,移民很久才天机发现似的获知政府给未成年人视力检查方面的优惠待遇,因此他特别提醒家长,可以利用这方面的条件。
另外,郑启也想借此对家长说,对孩子的视力要注意观察,即便配了眼镜,也不是戴上就完了,除了定期检查外,还要留心小孩看东西的距离是否又有新的变化,如果看东西时更近距离,说明孩子的视力又有了新的变化,要及时采取应对的措施。
小孩子好动,跑来跑去就会使眼镜框变松;还有的孩子脸小,时间一长眼镜也会从鼻梁上耷拉下来,这些都会影响视力的变化。郑启表示这时家长就应该给孩子矫正镜框,表面上这是小事,其实关系到孩子的视力稳定。有的家长总推说忙,抽不出时间,其实不过是举手之劳,却能帮孩子排除隐患,孰轻孰重不言自明。
镜片的质量也是关键,俗话说“一分价钱一分货”,不能因小失大。郑启说,有的客人配镜框,既图便宜,又要名牌,结果转来转去货比多家,最后还是回到他的店里。其实他进的货品与价格已经有一个合理的评估,会明确告诉客人镜框的产地与质地。
同时郑启也表示,即使眼镜市场也有需要进一步规范的地方。由于缺乏规范恶性竞争,有人把这个行业的价格搞得很烂,影响到对客人的正常服务,最后反而波及到自身的经营。
根据郑启介绍,除了验光配镜,他们的业务还包括由专业医师检查眼疾,专长于对青光眼、白内障等的诊断,并引荐进一步的专门治疗甚至手术。
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